Postre: Champagne con Sorbete de Limón
Alias para quedar bien: Champagne Helado o Sorbete a la champagne.
Un postre ideal para cualquier tipo de fiesta pero especialmente para las de navidades es el típico sorbete de champagne: está bueno, es ligero y le da a la cena un toque de distinción que ya quisieran muchos.
Los Ingredientes:
- Cava del barato.
- Sorbete de Limón.
- Zumo de Piña.
La Elaboración:
- Mezclamos en un recipiente toda la botella de cava, un litro de Sorbete de limón y otro medio (o menos) de zumo de piña.
- Lo metemos en el congelador hasta la hora del postre.
- Lo servimos en copas de champagne si tenemos o si no en los vasos más guays de los que dispongamos en casa.
- El toque cool podemos darselo con fresas troceadas o simplemente con hojitas de menta encima.
- Si los vasos son largos una pajita puede ser muy útil.