Receta: Pollo con Coca-Cola.

Alias para quedar Bien: "Pollo Caramelizado en salsa negra".

Esta receta si que es buena. Podemos colárselo a cualquiera como un plato curadísimo y apenas nos llevará unos minutos de trabajo su elaboración.



Los Ingredientes:

• Un muslo entero de pollo por persona


• Un sobre de sopa de cebolla Knorr (otra marca no quedara tan bueno)


• Un vaso (200cl.) de Coca-Cola por cada 2 personas

La Preparación:

• Calentamos el horno a 180º


• Cogemos un recipiente para horno (de los de cristal o barro) y ponemos los muslos de pollo planos (nada de uno encima de otro).


• Espolvoreamos el contenido de los sobres de sopa de cebolla por encima.


• Vertemos encima los vasos de Coca-Cola y esperamos a que baje la espumilla hecha por el gas.


• Lo metemos todo al horno y cada 5 minutos con una cuchara vamos cogiendo "la salsa" y poniendo un poco por encima del pollo (para que no se seque :P)


• Lo sacamos cuando esté bien hecho el pollo y la salsa caramelizada (unos 20-30 min) y lo servimos acompañado de patatas fritas, arroz o pasta

Puedes hacerlo Light usando pavo en vez de pollo y Coca-Cola Zero en vez de Coca-Cola.