Postre: Macedonia de Frutas
Vamos con un postre más bien típico. La macedonia de frutas... ¿quien no ha probado alguna vez una macedonia? ¡aunque fuese en el chino! Este es un postre rico y sano, así que no debería estar en nuestra dieta habitual, aun así, de lo sencillo que es lo incluimos.
Los ingredientes:
- Naranja
- Manzana
- Plátano
- Y más frutas a elegir: Uva, kiwi, pera, cereza, etc...
- Zumo de Naranja
- Un chorrito de Vinagre
La Elaboración:
- Limpiamos la fruta que vaya a quedarse con piel. Pelamos la que vaya a quedarse sin
- Cortamos a dados del mismo tamaño todas las frutas intentando que ningún sabor sobresalga sobre otros
- Las ponemos todas juntas en un recipiente y vertemos zumo de naranja hasta que toda la mezcla quede cubierta
- Echamos un chorrito pequeño de vinagre
- Dejamos todo en la nevera al menos medio día (mejor uno entero)
- Servimos con un cucharón raciones en boles individuales, y ale! a disfrutar!